こんばんは!畳バカ三代目福田 隆です(^^)
昨日の続きです(  ̄▽ ̄)
ようやく念願の水炊きが出てきました(≧∇≦)まずは鍋を温めてから鳥のエキスたっぷりのお出汁をいただきます(^q^)
この容器の中には塩が少々入ってまして、お好みでゆず胡椒を入れて飲みます。この一杯は本当に胃に染み渡っていきました(^^)鳥の旨味が余すことなく入っていて、この一杯だけでも幸せになれます(笑)そのあとはかしわを食べ、手のひらサイズのつくねを食べ、〆に雑炊をして水炊きを堪能しました(^^)
本当に美味しい水炊きでした(^^)ぜひ博多へ行かれるときには寄っていただきたいお店です(^^)dまた行かなければ(* ̄ー ̄)
それでは今日もお疲れさまでした(*^^*)