こんばんは！畳バカ三代目福田 隆です(^^)
昨日に引き続き私が美味しいと思ったラーメンについて紹介していきます(^^)
長崎県佐世保市のあごら～めん本舗
佐世保でラーメンならここが美味いと思います。あご(とびうお)の出汁が効いたスープは飲んだあとにも胃に優しいですね。あっ…私全然飲めませんけど(笑)
他にも変わりラーメンが色々ありますのでお試しになってはいかがでしょうか(^^)
次に石川県金沢市のラーメン若大将
普段醤油ラーメンを全く食べない私ですが、ここのラーメンは本当に美味しかったです。ご飯をちゃんと食べたあとの二件目でここに寄らしてもらいましたが、ペロッと食べてしまいました(^^)見ての通りチャーシューがでかくて厚いです！これは普通のラーメンなんですが、チャーシュー麺はお腹が空いてないと食べない方が良いと店主が言われるほどのボリュームだそうです。あと、このチャーシューだけでも売ってありますよ(^^)
次に熊本県熊本市の天外天
熊本ラーメンの人気店ですね。正統派の熊本ラーメンでスープは豚骨、それと熊本ラーメンの特徴である焦がしニンニクが入っています。ここは夜中に行くと行列が出来るほどのお店で、私も午前１時頃に行ったときはあまりの人の多さに諦めた思い出があります。
最後に同じ熊本県熊本市の大金豚
モデルは大阪の美食畳屋さん(笑)田伏さんです(≧◇≦)
田伏さんのブログはコチラです→
食べ物の記事も凄いですが、畳職人として尊敬しているお方です。
ここのラーメンは濃くてクリーミーですが、豚骨臭が少なく食べやすいと思います。
そして私がこの店で最近はまっているのはこれ
ここでようやくつけ麺の登場です(^^)濃厚つけ汁にもちもちの太麺がよく絡んで美味しいですよ(^^)
以上で終わる予定でしたが明日は番外編をお送り致します(笑)
それでは今日もお疲れさまでした(*^^*)
