こんばんは、たたみの福田です(^^)
昨日、一昨日と続いたラーメンの事ばっかり書いていましたので、番外編として違う麺をご紹介します(^^)
まず、宮崎県宮崎市の重乃井
ここは釜あげうどんが有名で、巨人の選手が来ることでも知られたお店です。昆布系だと思いますがつけ汁美味いです。最後につけ汁にお湯？を入れて飲みます。
次に熊本県八代市の丸新
よく行く八代のお蕎麦屋さんです。写真は暖かいセセリそばですが、やはりそば本来の味を楽しむのならざるそばですね。蕎麦自体も大変美味しいのですが、ここに来ると決まって注文する食べ物があります。それはこれ
ミニカレー丼です(^^)ミニとついてはいますがミニではないと思います(笑)これがまた美味いです。カレーもコクがあり、トッピングの卵と刻んだ生姜との相性が抜群です。ぜひ八代へ行った際は寄っていただきたいお店です。
最後にこれまた熊本県八代市の刀削麺 丸新です。
上の蕎麦の丸新さんとはご兄弟らしいです。初めて食べる刀削麺にドキドキしていましたが、やっぱり美味かったです(^^)刀削麺を注文すると店主が麺の生地を削られます。
いよいよラストは沖縄県那覇市のいしぐふー
チェーン店らしいですがソーキソバ、本当に美味しかったです(^^)昔違う店で食べたソーキソバの印象があまり良くなくて、どうかなと思ってましたが食べて良かったと思える味でした(^^)
以上私が美味しいと思う麺を書いてみましたが、よくよく考えてみるとほとんどがプライベートではなく畳関係の研修や会議等で行っている所ばかりでした。これからも研修や会議で色々行くことがあると思いますので、美味しい麺を発見したらまたブログに書きたいと思います(^^)
それでは今日もお疲れさまでした(*^^*)
