こんばんは！畳バカ三代目福田 隆です(^^)
この前タイ料理を食べようという事で佐世保にあるnila KAMAL(ニーラカマル)さんへ行ってきました(^^)
ニーラカマルさんですが、お世話になっているジムのすぐ近くのお店でした！ジムに行く途中の道の下にあるお店で、車で通っているとなかなか気付けない場所にお店があります。
場所はここになりますニーラカマル
さて、初めて本格的なタイ料理を食べることになったのですが、昔食べたグリーンカレーのイメージがあまりよろしくなかったのであんまり期待していませんでした。ところが、ニーラカマルさんのグリーンカレーはびっくりするほど美味しかったです(≧▽≦)
グリーンカレーです。
口の中に入れると最初はほんのり甘く、そして最後に小気味の良い辛みが口の中に広がる感じでした！一発でファンになりました(^^)中の具材にはタイから取り寄せられた野菜が入っていましたが、一番印象深かったのがグリーンピースっぽい小さな茄子でした。初めは本当にグリーンピースかと思っていましたが、独特な苦みがありお店の方にお伺いするとタイの茄子なんですよと教えていただきました。この苦味は病みつきになる感じです(^^)
初めての本格的タイ料理は素晴らしい出会いとなりました(*^^)v明日はもう一品食べたものについて書こうと思います。
それでは今日もお疲れ様でした(#^^#)
